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三徳包丁　正金　全鋼　万能　刃18cm　和式牛刀　シェフナイフ　和包丁

中古 6200円 (税込) 在庫数：5

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中古 6200円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z0245317072	発売日	2025/02/21 19:54	定価	6200円	型番	70021118411
カテゴリ	インテリア・住まい・小物キッチン/食器調理器具

備考

和式の柄の牛刀です。今は無き老舗、正金の包丁です。万能包丁のサイズ感でとても使いやすいです。柄は朴の木です口金はプラです。水牛八角柄に変更もできます。全鋼の包丁です。まだまだ使えます。もちろんプロ用のメーカーですが、家庭でも使える三徳包丁のサイズではあります。素材‥全鋼刃渡り‥約18cm切れ味‥全鋼特有。鋭い切れ味水‥弱い、錆びます。拭き取れば問題なし。　種類...包丁・ナイフ※）柄を水牛八角へ変更はプラス4000円杉本　有次　正本　鍔屋　木屋　正広　芦刃物　堺　堺兼近　堺刃物　スウェーデン鋼　鋼　和包丁　洋包丁　西洋　ミソノ　misono ux10 UX