よくわかるお菓子づくり 基礎の基礎 辻調 名前あり

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中古 1950円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 中古 :Z9911101112 発売日 2025/02/18 07:32 定価 1950円 型番 70052606524
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商品詳細

【基本的な製菓技術】
この本は、製菓の基本を学ぶための優れたリソースです。バター・クロワッサンやダックワーズ・オ・プラリネなど、様々なお菓子の作り方が詳しく解説されています。い

【豊富なビジュアルガイド】
各レシピには手順を示す写真が豊富に掲載されており、初心者でもわかりやすく実践しやすい内容です。

【多様なレシピ】
基本的な技術から応用的なレシピまで幅広くカバーしており、製菓のスキルを向上させたい方に最適です。

- タイトル: よくわかるお菓子づくり 基礎の基礎
- 内容: バター・クロワッサンの作り方
- 内容: ダックワーズ・オ・プラリネの作り方

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商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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